In diesem Wein vereinen sich die Frucht des Merlots mit der Struktur des Cabernet Sauvignons zu einem ausdrucksstarken Gesamtbild. Der Wein zeigt sich in einem tiefen Rubinrot mit bläulichem Rand. In der Nase entfalten sich Aromen roter und schwarzer Früchte wie Himbeeren, Blaubeeren und Brombeeren. Hinzu kommen balsamische Anklänge sowie feine Noten von Röstaromen und einem Hauch von Rauch. Am Gaumen ist der Wein saftig und lebendig. Frische Säure und präsente, dennoch geschmeidige Tannine verleihen ihm Spannung. Der Abgang ist lang, harmonisch und elegant.

In diesem Chardonnay verbinden sich Frische und Cremigkeit zu einem harmonischen Gesamtbild. Der Wein leuchtet in hellem Zitronengelb mit grünlichen Reflexen. In der Nase zeigen sich tropische Früchte wie Ananas und Zitrusnoten. Hinzu kommen feine, leicht süßliche Anklänge sowie dezente Reifearomen, die an geröstete Haselnüsse und Mandeln erinnern. Am Gaumen ist der Wein rund und vollmundig. Eine ausgeprägte Cremigkeit verleiht ihm Fülle und Eleganz. Zarte Holznoten mit Anklängen von Butter und feinem Gebäck sorgen für einen geschmeidigen, langen Nachhall.

Der Sommos Rosé wird aus selektiv vinifizierten internationalen Rebsorten erzeugt und steht für anspruchsvolle Qualität aus dem Somontano. Im Glas zeigt er sich blassrosa mit bläulichen Reflexen, begleitet von Zitrusnoten, Grapefruit, frischen Erdbeeren und weißen Blüten. Am Gaumen präsentiert er sich lebendig, erfrischend und ausgewogen mit angenehmer Säure. Ein moderner Rosé, der die Vielfalt der Landschaften, Mikroklimata und Rebsorten des Somontano auf unkomplizierte Weise widerspiegelt.

Der Sommos Reserva wird aus Cabernet Sauvignon, Syrah und Tempranillo erzeugt und reift zwölf Monate in französischen Barriques. Sein intensives Bouquet zeigt reife Pflaumen und Brombeeren, begleitet von feinen Rauch-, Vanille- und Pfeffernoten. Am Gaumen präsentiert er sich breit und seidig, mit gut eingebundenen Tanninen, ausgewogener Säure und lang anhaltendem Abgang. Ein eleganter und kraftvoller Reserva aus dem Somontano mit beeindruckender Balance und Persistenz.

In diesem Wein vereinen sich Cabernet Sauvignon, Syrah und Merlot zu einer ausgewogenen und eleganten Cuvée. Der Wein zeigt sich in einem tiefen Rubinrot mit violetten Reflexen. In der Nase entfalten sich reife Aromen von Pflaume und schwarzer Kirsche. Hinzu kommen würzige Noten von Nelke und schwarzem Pfeffer, die dem Wein zusätzliche Tiefe verleihen. Am Gaumen präsentiert er sich frisch und elegant. Die Struktur des Cabernet Sauvignon sorgt für Kraft, während die weichen, runden Tannine durch die Reifung im französischen Eichenfass harmonisch eingebunden sind und in einen angenehmen, langen Nachhall führen.

Der Glárima Tinto wird aus Merlot und Tempranillo erzeugt und steht für unkomplizierten, fruchtbetonten Rotweingenuss. Im Glas zeigt er sich tief purpurrot, begleitet von intensiven Aromen dunkler Früchte wie Blaubeere und Kirsche. Am Gaumen präsentiert er sich saftig, erfrischend und harmonisch mit klarer Frucht. Ein unkomplizierter Rotwein mit viel Trinkfluss – ideal für gesellige Runden und den täglichen Genuss.

Der Glárima Rosado wird aus Syrah und Cabernet Sauvignon erzeugt und präsentiert sich in leuchtendem Erdbeerrosa. Sein intensives Bouquet zeigt frische Aromen von Erdbeeren und Himbeeren, am Gaumen überzeugt er mit saftiger Frucht, erfrischender Art und harmonischem Charakter. Ein fruchtig-frischer Rosé mit langem Nachhall und unkompliziertem Trinkfluss – perfekt für lange Sommerabende.

Der Glárima Blanco verbindet Chardonnay und Gewürztraminer zu einer aromatischen und unkomplizierten Weißweincuvée. Das Bouquet duftet nach Rosen und gelben Früchten, während der Chardonnay am Gaumen für Körper und feine Cremigkeit sorgt. Trocken, frisch und saftig mit angenehmem Schmelz. Ein vielseitiger Alltagswein, der hervorragend zu Pasta, asiatischer Küche oder als Aperitif passt.

Der Alquez wird aus 100 % Garnacha von durchschnittlich 60 Jahre alten Rebstöcken erzeugt, wobei die einzelnen Parzellen separat vinifiziert werden. Nach schonender Verarbeitung reift er zwölf Monate im Eichenfass und entwickelt dabei seine besondere Konzentration und Tiefe. Intensive Aromen roter und schwarzer Früchte treffen auf würzige Noten von Kakao und Nelken. Am Gaumen zeigt er sich dicht und vielschichtig, mit weichem Antrunk, feinen Tanninen und einem langen, mineralischen Abgang. Ein charaktervoller Garnacha mit beeindruckender Fülle und Eleganz.

Die Sommos Colección vereint eine Auswahl reinsortiger Weine aus drei einzigartigen Weinbergen innerhalb der D.O. Somontano. Jede Rebsorte bringt den individuellen Charakter der unterschiedlichen Böden, Mikroklimata und Höhenlagen klar zum Ausdruck. Kein anderer als unser Winemaker José Javier Echandi versteht es, die Besonderheiten jedes einzelnen Weines der Sommos Colección authentisch herauszuarbeiten und erlebbar zu machen.