Pfaff
Weingut
Wo? Elsass, Frankreich
Winemaker: Jean-François Kueny
Besonderheiten
● Direktimport ab 300 Flaschen
● Herausragende Auszeichnungen weltweit
● Höchste Qualität im Mittelpunkt
● Authentisches Traditionsweingut
● Herausragende Schaumweine
Überholspur Elsass. Es zählt zu den meist ausgezeichnetsten Weingütern der Welt.
Derzeit erfährt das Elsass ein wahres Comeback in der Spitzengastronomie und bei Schaumweinliebhabern. Nicht ohne Grund, wie wir finden. So steht bei Pfaff höchste Qualität im Mittelpunkt, ohne sich dabei zu verstellen. Es entstehen Weine und Crémants, die das Elsass in bester Form beschreiben. Bodenständig im Auftreten und außergewöhnlich gut für Gaumen und Geist. Allein die herausragenden Schaumweine sind schon Grund genug, Pfaff im Sortiment zu führen. Erwähnenswert ist auch, dass es sich bei Pfaff um eines der meist ausgezeichnetsten Weingüter der Welt handelt und Sie sich mit den Qualitäten der Cuvées und Lagenweine einen echten Schatz zulegen.
Elsass, Frankreich
Elsass
Als langer schmaler Streifen westlich der Vogesen und unmittelbar durch diese Gebirgskette beeinflusst, zieht sich vorbei an dem östlich gelegenen Rhein, das Weinanbaugebiet Elsass durch die malerischen kleinen Städtchen, in denen hervorragende fruchtige Weine produziert werden. Alte Dokumente belegen, dass es schon im Jahr 900 mehr als 160 Ortschaften gab, in deren Umgebung Wein angebaut wurde. Die Vogesen schützen die Weinberge vor starken, Regen bringenden Westwinden, und die geringe Bewölkung sorgt für sonnige Sommer und trockene Herbste. Hier wird vor allem Weiß- und Schaumwein in den unterschiedlichsten Stilen, von trocken bis süß und mit den unterschiedlichsten Terroirausprägungen bereitet, die dem Wein letztendlich seinen Geschmack und Duft verleihen. Darüber hinaus steht bei unserem Lieferanten Pfaff höchste Qualität im Vordergrund, ob bei den Cuvées oder Lagen- und Schaumweinen.
Crémant d‘Alsace AOC Blanc de Blanc
Dieser Crémant ist ebenfalls 100 % Handlese. Er präsentiert sich in einem klaren Stroh-Gelb mit feiner Perlage, das Bouquet besticht vordergründig durch Eleganz und intensive Frucht. Im Hintergrund zeigen sich dezente Zitrusnoten. Am Gaumen körperreich, aber dennoch frisch! Sehr gute aromatische Finesse mit rundem, anhaltendem Abgang.
Crémant d‘Alsace Rosé
Dieser Wein ist 100 % handerlesen. In einer attraktiven Lachsfarbe, entwickelt sich dieser Rosé im Glas von dezenten Noten aus Himbeeren und Kirschen zu harmonischer und reifer Frucht und angenehmer Länge am Gaumen. Dieser Wein passt absolut perfekt sowohl als Aperitif als auch zu Sushi.
Tradition Gewürztraminer
Dieser Gewürztraminer stammt aus dem Herzen des Elsass und wird mit größter Sorgfalt vinifiziert. Er zeigt sich im Glas in einem klaren, leuchtenden Goldgelb. Das sehr intensive Bouquet ist geprägt von typischen Gewürztraminer-Aromen wie exotischen Früchten, Rosenduft und feinen Gewürznoten. Am Gaumen kraftvoll und zugleich erfrischend, mit ausgeprägter aromatischer Fülle, schöner Frische und lang anhaltendem Abgang. Ein charaktervoller Wein mit ausgezeichneter Balance und aromatischer Tiefe.
Tradition Riesling
Dieser Riesling aus dem Herzen des Elsass zeigt sich im Glas in hellem Gelb mit feinen grünen Reflexen. Das elegante, trockene Bouquet ist geprägt von mineralischen Noten, floralen Nuancen sowie Anklängen von Zitrusfrüchten und gelben Früchten. Am Gaumen klar und präzise, mit guter Struktur, schöner Frische und harmonischem, anhaltendem Abgang. Ein raffinierter und ausgewogener Riesling mit feiner Aromatik.
Kontakt
Haben Sie Fragen, ein Anliegen, oder wollen Sie einfach nur etwas mehr über uns, unsere Produkte oder unseren Service erfahren? Dann schicken Sie uns doch einfach eine digitale Flaschenpost und zwar über unser Kontaktformular. Ihre Daten sind natürlich verschlüsselt. Wir nehmen Datenschutz sehr ernst. Wir speichern Ihre Nachricht in unserem Postfach, um Sie bei erneuter Kontaktaufnahme schnell zuordnen zu können. Sie können uns jederzeit auffordern, Ihre Daten zu löschen, was dann umgehend getan wird.