Wenn ein Weingut auf eine hundertjährige Geschichte zurückblickt, geht es um weit mehr als nur Zeit. Es geht um Herkunft, Haltung und Hingabe. In diesem Jahr feiert unser geschätzter Partner, Caves Messias, sein 100-jähriges Bestehen (gegründet 1926) – ein Meilenstein, den wir als Weinstrasse Adolph GmbH mit großer Wertschätzung begleiten.

Ein Haus mit Geschichte und Strahlkraft

Seit der Gründung im Jahr 1926 hat sich Caves Messias zu einem der bedeutendsten Premiumproduzenten in Portugal entwickelt. Bis heute ist das Weingut in Familienbesitz und wird in dritter und vierter Generation geführt – ein seltenes Zeichen von Kontinuität und gelebter Tradition.

Messias steht für eine außergewöhnliche Bandbreite: Mit Weinbergen in den wichtigsten Anbaugebieten des Landes gelingt es dem Haus, die Vielfalt Portugals in einer einzigartigen Kollektion abzubilden. Unterschiedlichste Terroirs, autochthone Rebsorten und klimatische Kontraste verschmelzen hier zu Weinen von bemerkenswerter Ausdruckskraft.

Innovation mit Herkunft: Die Handschrift von João Soares

Seit 2002 verantwortet João Soares die Stilistik der Weine. Nach seiner Ausbildung in Lissabon und Geisenheim brachte er neue Impulse in das traditionsreiche Haus, ohne dessen Identität aus den Augen zu verlieren.

Sein Ansatz ist klar: Tradition bewahren, Qualität konsequent steigern und Innovation gezielt einsetzen. Unter seiner Leitung entstehen in den Regionen Dão, Douro und Bairrada Weine, die sowohl international überzeugen als auch ihre Herkunft authentisch widerspiegeln.

Schaumweine mit Charakter und Präzision

Ein besonderes Aushängeschild von Caves Messias sind die Schaumweine aus der Region Bairrada. Hier, geprägt vom atlantischen Klima, entstehen Espumantes von beeindruckender Frische und Eleganz.

Die Herstellung erfolgt nach der klassischen Flaschengärung, inklusive aufwendiger Handarbeit beim Rütteln der Flaschen. Das Ergebnis sind feinperlige, strukturierte Schaumweine, die sich längst ihren Platz in der gehobenen Gastronomie gesichert haben.

Portwein auf höchstem Niveau

Im Douro-Tal, genauer in der Quinta do Cachão im Cima Corgo, zeigt Caves Messias seine ganze Stärke in der Herstellung großer Portweine. Die extremen Bedingungen der steilen Lagen, kombiniert mit sorgfältiger Parzellenauswahl und hochwertigen Rebsorten wie Touriga Nacional oder Tinta Roriz, schaffen ideale Voraussetzungen für außergewöhnliche Qualitäten. Das Ergebnis: komplexe, langlebige Portweine mit beeindruckender Tiefe, die international höchste Anerkennung genießen.

Spitzenwein aus dem Douro

Der 2020 Quinta do Cachão: BEST BUY / Bestes Preis-Leistungs-Verhältnis Fachhandel 2025 (Weinwirtschaft 01/26). Diese traditionelle Cuvée aus dem Douro wird aus autochthonen Rebsorten wie Tinta Roriz, Touriga Nacional und Tinta Barroca gekeltert, ergänzt durch Touriga Franca und Tinto Cão. Sie spiegelt den klassischen Stil der Region eindrucksvoll wider.

Die schonende Vinifikation mit Entrappung, langsamer Gärung bei niedrigen Temperaturen und langer Cuvéetierung bildet die Basis für Qualität und Eleganz. Anschließend reifte der Wein 12 Monate in französischer und amerikanischer Eiche, inklusive malolaktischer Gärung – für Struktur, Harmonie und Tiefe.

Im Glas zeigt er sich leuchtend rubinrot mit einem eleganten Aromenspiel aus frischen roten Früchten, floralen Nuancen, Esteva, feinen Röstnoten und einem Hauch geröstetem Kaffee. Am Gaumen elegant und ausgewogen, mit langem Finale – ein idealer Begleiter zu Tapas, Paella und mediterranen Gerichten.

Unsere Partnerschaft und ein Jubiläum mit Bedeutung

Für uns als Weinstrasse Adolph GmbH ist Caves Messias weit mehr als ein Lieferant. Es ist ein Partner, der unsere Werte teilt: Qualität, Authentizität und ein kompromissloser Anspruch an das Produkt. Diese Zusammenarbeit ermöglicht es uns, unseren Kunden die ganze Vielfalt und Klasse portugiesischer Weine zugänglich zu machen – aus einer Hand, mit einer klaren Handschrift.

100 Jahre Caves Messias stehen für Beständigkeit, Entwicklung und Leidenschaft. Es ist ein Jubiläum, das nicht nur gefeiert, sondern auch geschmeckt werden kann. Ein Jahrhundert Weinbau, das Vergangenheit und Zukunft auf beeindruckende Weise verbindet. Wir gratulieren zu diesem außergewöhnlichen Meilenstein und freuen uns auf viele weitere gemeinsame Jahre.

Neugierig geworden?

Die Vielfalt Portugals in einem Portfolio

Was Caves Messias besonders auszeichnet, ist die enorme Bandbreite:

• Frische, lebendige Vinho Verdes
• Strukturierte Rotweine aus Bairrada
• Elegante Weine aus dem Dão
• Kraftvolle Gewächse aus dem Douro
• Hochdekorierte Portweine

Ein Portfolio, das nahezu jeden Stil portugiesischer Weinkunst vereint.

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