Pierre Seguinot & Fils

Weingut

Wo? Cognac, Frankreich
Weingutsinhaber: Gérard Seguinot


Besonderheiten

Familienbetrieb seit vier Generationen
Weingut in altbewährter Tradition
Weinberge in bester Einzellage
Bodenständig und doch außergewöhnlich
Beste Qualität für eigene Seguinot Marke
Außergewöhnlich weiche Cognacs

Logo

Fachhandels-Cognac aus der Grande Champagne. Bekannte Cognac-Häuser stehen für die Qualität bei Seguinot Schlange!

Bereits seit vier Generationen bewirtschaftet die Familie Seguinot ihre Weinfelder nach alt bewährter Tradition. Die Weinberge von Seguinot liegen im Herzen der Grande Champagne in Segonzac, der besten Einzellage, einem eng umgrenzten Gebiet im Zentrum der AOC Cognac. Viele bekannte Cognac-Häuser kaufen bei Seguinot die Grande Champagne Qualitäten ein. Die besten Qualitäten behält er jedoch für seine eigene kleine Marke Seguinot als Erzeugerabfüllung 1er Cru de Cognac und ist ausschließlich dem gehobenen Fachhandel vorbehalten.

Cognac, Frankreich


Cognac

Im Südwesten Frankreichs und nördlich vom Bordeaux, terroirtechnisch aber eher mit der Champagne verwandt, liegt das für seine hochwertigen Spirituosen bekannte Weinanbaugebiet Cognac. Der Begriff Cognac wurde im 15. Jahrhundert das erste Mal urkundlich erwähnt, allerdings existiert das heute gültige Gebiet erst seit 1909. Hier entstehen durch das tolle Klima säurebetonte frische Grundweine, die mit Hilfe von viel Erfahrung und Passion durch weiteren Ausbau veredelt werden. Diese altbewährte Tradition wird von der Familie Seguinot – unserem Lieferanten für hervorragenden Cognac – bereits in der vierten Generation fortgeführt. Die von Seguinot bewirtschafteten Weinberge liegen im Herzen der Grande Champagne in Segonzac, der besten Einzellage, einem eng umgrenzten Gebiet im Zentrum der AOC Cognac.


HIGHLIGHTS

Seguinot X.O. Apothek

Ein klassischer „Grande Fine Champagne“ Coganc mit langer Reife. Der Cognac ist in Fässern aus der hochwertigen Limousin-Eiche mindestens 20 Jahre lang gereift. Er hat die Farbe dunklen Bernsteins und wundervolle florale Noten vor einem komplexen Hintergrund mit Gewürz- und Röstaromen. Diese streichen klar und seidig über den Gaumen.

Seguinot Réserve

Der Cognac verfügt über eine sehr elegante Nase, die mit dem Duft von getrockneten Kirschen und Aprikosen betört. Die Noten von Trockenfrüchten, die aus dem Glas strömen werden von einem Hintergrund aus Holznoten, Anklängen an Gewürzen sowie blumigen Komponenten harmonisch untermalt. Am Gaumen gibt sich der Cognac Reserve stets präsent und von unglaublicher Samtigkeit. Einerseits rassig und dennoch elegant, betört er mit Geschmacksvariationen von würzigen Trockenfrüchten und Nüssen.

Sequinot Age Inconnu

Sehr elegante Nase nach getrockneten Kirschen und Aprikosen. Außerdem verströmt er Aromen von Holz, Gewürzen sowie blumigen Komponenten. Am Gaumen gibt sich der Age Inconnu stets präsent und von unglaublicher Samtigkeit. Der typische „rancio“-Touch, also die leicht oxidative Note, rührt aus dem jahrelangen (30-jährigen) Alterungsprozess her.

Seguinot Réserve d´Or

Dieser 1er Cru du Cognac ist das Flaggschiff des Hauses Seguiont. Für sagenhafte 60 Jahre reift der Cognac in Limousin-Eichenfässern und lässt einem Liebhaber nach dieser Reifezeit keine Wünsche offen. Die typische Cognacflasche ist in einer hochwertigen Holzschatulle verpackt und somit zusätzlich ein richtiger Hingucker. Einen so sanften Abgang gibt es kein zweites Mal.

de Hody Blend Whisky 8 Jahre

Der de Hody 8 Jahre ist ein charaktervoller Blend Whisky, der seine besondere Persönlichkeit durch die Reifung im Cognacfass erhält. Acht Jahre Fasslagerung verbinden die typische Würze und feine Getreidenoten des Whiskys mit warmen Anklängen von Vanille, Karamell und getrockneten Früchten. Am Gaumen präsentiert er sich weich, rund und angenehm ausgewogen, mit dezenter Holz- und Fruchtwürze im Nachhall. Eine besondere Hommage an die Großmutter der Familie Seguinot und ein spannendes Zusammenspiel von Whisky- und Cognac-Tradition.

de Hody Blend Whisky 12 Jahre

Der de Hody 12 Jahre ist die gereifte Interpretation des de Hody Blend Whisky und durfte zwölf Jahre im Cognacfass seine besondere Tiefe entwickeln. Die lange Reifezeit sorgt für ein komplexes Aromenspiel aus reifen Früchten, Vanille, Karamell und feinen Gewürznoten, ergänzt durch elegante Holznuancen. Am Gaumen zeigt er sich besonders weich, voll und harmonisch, mit langem, warmem Nachhall und der charakteristischen Finesse der Cognacfassreifung. Eine außergewöhnliche Hommage an die Großmutter der Familie Seguinot und ein Whisky für Genießer, die das Besondere suchen.

Cognac Seguinot XO Eden – Grande Champagne

Der Cognac Seguinot XO Eden stammt ausschließlich aus der Grande Champagne, dem Premier Cru der Cognac-Region, und wird aus Ugni Blanc nach traditioneller Charentaise-Methode destilliert. Lange Reifung in französischer Eiche verleiht ihm seine tief bernsteinfarbene Farbe und eine außergewöhnliche aromatische Tiefe. In der Nase zeigen sich Trockenfrüchte, Pflaume, Feige und Vanille, am Gaumen kommen kandierte Früchte, Kakao, Karamell und feine Rancio-Noten hinzu. Vollmundig, samtig und mit langem, elegantem Abgang – ein außergewöhnlicher XO für den puren Genuss.

Seguinot Réserve de la Famille Grande Champagne Cognac

Die Réserve de la Famille von Seguinot ist ein außergewöhnlicher, extra lange gereifter Blend aus 100 % Ugni Blanc aus der Grande Champagne, dem Premier Cru der Cognac-Region. Die geheime Familienrezeptur und die lange Reifung verleihen ihm eine elegante Verbindung aus feinem Holz, dezenter Rauchigkeit und warmen Gewürznoten. Am Gaumen zeigt er eine reichhaltige Süße mit kandierter Orangenschale und feiner Bitterorange, bevor er lang und komplex mit würzigen Zitrusnoten ausklingt. Ein exklusiver Familien-Cognac mit beeindruckender Tiefe und besonderem Charakter.

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