Newcomer der Weinwelt
LOU GAT - Die Katze aus der Gascogne
Mit stolz präsentieren wir Ihnen einen Newcomer der Weinwelt: Lou Gat! Eine neue Stimme aus der Gascogne – dieser Name steht heute für moderne, charakterstarke Weine und eine spannende Legende. Doch wie begann die Geschichte?
Vor fünf Jahren entschied sich Méredic Marcellin, nach Jahren im Familienweingut eigene Wege zu gehen. Sein Ziel: Weine schaffen, die nicht einfach nur Tradition wiederholen, sondern frische Impulse setzen.
Lou Gat ist deshalb mehr als ein Weingut – es ist ein Konzept, das Individualität über Konvention stellt. Jede Farbe, jede Frucht, jede Flasche erzählt ihre eigene Geschichte.
Die Katze als Symbol
Der Name „Lou Gat“ bedeutet im lokalen Dialekt „die Katze“. Doch dahinter steckt eine Legende aus dem 13. Jahrhundert: In einer Zeit des Hungers wurden im Dorf alle Katzen verspeist – mit dramatischen Folgen.
Ratten überfielen die Weinberge und vernichteten die Ernten. Nur eine Frau hatte einige Tiere versteckt. Deren Nachkommen vertrieben die Plage und retteten damit den Weinbau.
Bis heute erinnert die Katze auf dem Etikett an diese Begebenheit.
Vielfalt statt Einheitswein
Rund 300.000 Flaschen bringt Lou Gat jedes Jahr auf den Markt. Die Trauben stammen nicht aus einem einzigen Weinberg, sondern aus unterschiedlichen Parzellen der Gascogne. Lehm-Kalk-Böden, sandige Flächen, kleine Lagen mit eigenem Charakter – Marcellin wählt gezielt aus, um ein präzises Aromaprofil zu schaffen. So entsteht ein moderner Gascogne-Stil, der die ganze Vielfalt der Region einfängt.Die Rebsorten
Die Stars im Weißwein sind Colombard, Gros Manseng und Sauvignon Blanc – sie sorgen für Frische, Frucht und Lebendigkeit. Für den Rosé setzt Marcellin auf Merlot, für die Rotweine auf Merlot, Tannat und Cabernet Sauvignon.
Der Mann hinter der Marke
Méredic Marcellin ist Quereinsteiger und Selfmade-Winzer. Aufgewachsen in einer Winzerfamilie, arbeitete er zunächst in der Finanzwelt, bevor er seine Leidenschaft für Wein neu entdeckte.
Mit Wissen aus dem WSET, Erfahrung im Labor und viel Gespür für die Gascogne setzt er konsequent seine Ideen um – immer mit Intuition und Respekt für das Terroir.
Philosophie
Wein nach Schema F? Nicht bei Lou Gat. Jede Traube, jeder Boden verlangt einen eigenen Zugang. Das Ergebnis sind junge, lebendige Weine, die Spaß machen und nicht von Regeln, sondern von Persönlichkeit geprägt sind. Lou Gat ist unkompliziert, modern – und bleibt im Gedächtnis.
Interesse geweckt?
Haben wir Ihr Interesse geweckt? Probieren Sie die Weine von Lou Gat! Sie sind Fachhändler und wollen sich von der Qualität selbst überzeugen? Nutzen Sie hierfür einfach unser Kontaktformular oder rufen Sie uns an: +49 (0)221 312 413